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Certamen Mieres de Pnchu

12 de noviembre de 2014 | Noticias

Una cita pionera más que consolidada en el calendario de eventos gastronómicos de la región. 

 El certamen “Mieres de Pinchu” ha cumplido con éxito su décimo aniversario con una participación de 21 establecimientos de hostelería en la Cuenca del Caudal.

Para celebrar esta décima edición, la Unión de Comerciantes y Hosteleros del Caudal, organizadora del evento, ha querido llevar a cabo una exhibición de cocina en directo, con posterior degustación de los platos cocinados entre el público.

El jurado recorrió a lo largo del mes de noviembre los establecimientos participantes para elegir a los ocho candidatos que llegaron a la fase final del Concurso, que se celebró el 12 de noviembre en el Bar La Violeta de Mieres.

Los ganadores de esta propuesta culinaria han sido este año:

Primer Premio: Trattoría La PepPa, con el pincho “Peppa Chic”.
Segundo Premio: La Sucursal, con su pincho “Tijuanucu”.
Tercer Premio: La Consistorial, con la propuesta “Calabacín, setas y chipirón”.
Premio Coca-Cola: Vinoteca Las Novedades con su pincho “Como una cabra”.

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