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Restaurante Raposo vence etapa sul do festival ‘Adoramos a nossa Gastronomia’

19 de Outubro de 2017 | Noticias

Restaurante vai representar a região Sul do Tejo Interior na final do concurso em novembro

O Restaurante Raposo, na Vidigueira, foi o vencedor da etapa Sul do Tejo Interior na 3ª edição do festival ‘Adoramos a nossa Gastronomia’, um certame com o apoio da Coca-cola que pretende eleger os melhores restaurantes de cada região.

O Ensopado de Borrego foi o prato selecionado pela votação online do público como o ‘Melhor Sabor da Região’. O anúncio foi feito em évora durante um jantar no espaço Monte Alentejano da responsabilidade do Chef António Vieira, embaixador do festival.

Além do restaurante Raposo na categoria de ‘Ensopado de Borrego’, os outros vencedores foram os restaurantes O Combinado, com o prato ‘Açorda Alentejana’ e o Cruzeiro do Granito, com a ‘Sopa de Tomate’. 

Na edição deste ano, a rota gastronómica do festival vai percorrer, de junho a novembro, 12 regiões do país, envolvendo cerca de 2.500 restaurantes que disputam os melhores pratos da gastronomia portuguesa. A final do festival ‘Adoramos a nossa Gastronomia’ acontece em novembro no Porto.
 

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