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XVII Concurso Nacional de Jóvenes Cocineros



21 de febrero de 2017 | Otros

Un certamen culinario que premia la creatividad plasmada con la ‘cocina en miniatura’, y que otorga su tercer premio a un postre elaborado con Coca-Cola.
 


La Agrupación Industrial de Hosteleros Segovianos lleva a cabo el XVII Concurso Nacional de Jóvenes Cocineros, que tendrá lugar el martes 21 de febrero de 2017 en el Centro Integrado de Formación Profesional Felipe VI de Segovia.
 
Este certamen dará comienzo a las 16:00 horas de la tarde, y contará con la presencia de grandes aficionados al mundo de la cocina llegados de toda España.
 
Los participantes deberán preparar dos platos y un postre para la posterior valoración del jurado, cada uno de ellos elaborado a base de un ingrediente principal establecido en las bases del concurso. En el caso del postre la receta deberá incluir, como elemento estrella algún producto The Coca-Cola Company.

Los tres platos mejor valorados por el jurado, que tendrá en cuenta la creatividad, el sabor y la originalidad de cada propuesta, recibirán un reconocimiento y un premio especial.
 
Previamente al concurso se celebrará una comida de hermandad entre concursantes, patrocinadores, organización y jurado, para degustar los productos creados por los propios participantes.
 
M ás información | XVII Concurso Nacional Jóvenes Cocineros de Segovia
 

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